Interviews

Pionier:innen und Gestalter:innen im Gespräch

Ein besonderes Jahr liegt vor uns: 2024 feiern wir 100 Jahre biodynamische Landwirtschaft und damit auch den Beginn von Demeter! Dies nehmen wir zum Anlass, die Arbeit und die visionäre Kraft all jener Menschen zu feiern, die bis heute beste Lebensmittel mit besonderem Charakter produzieren. Wir haben sie gefragt, wie sie zu Demeter gekommen sind, welche Herausforderungen sie sehen und was sie sich von der Zukunft erwarten.